Ihre Vorteile

Hohe Rückvergütung – keine Gebühren

Die Gastro Einkaufsgemeinschaft steht für eine hohe Rückvergütung und stabile Preise für unsere Mitglieder. Und das ohne Aufnahmegebühr oder versteckte Kosten.

Wir wissen, dass die Gemeinschaft uns stark macht. Mit jedem neuen Mitglied wächst unsere Basis für die Verhandlungen mit unseren Partnern. Dieses Bewusstsein geben wir an unsere Mitglieder weiter: Sie überzeugt die hohe Rückvergütung, es gibt bei uns weder versteckte Kosten noch eine Aufnahmegebühr. Wir verdienen unser Geld mit dem, was wir können und lieben: Verhandeln, Qualität sichern, dauerhafte Geschäftsbeziehungen zu Lieferanten und Partnern aufbauen und halten.

Ihre Vorteile

Geld sparen & Zeit gewinnen

Unsere Mitglieder sparen im Einkauf bares Geld, das wir 1:1 an sie zurückgeben. Das ermöglichen wir durch die herausragenden Einkaufskonditionen, die wir mit unseren Partnern und Lieferanten verhandeln. Wie viel Zeit der Einkauf kostet, wissen unsere Mitglieder am besten. Sie gewinnen diese Zeit durch ihre Mitgliedschaft in unserer Einkaufsgemeinschaft für das, was letztlich zählt: den eigenen Gastronomiebetrieb optimal zu betreiben. Die Mitgliedschaft in unserer Einkaufsgemeinschaft spart Geld und Zeit und bringt so doppelt Gewinn.

Ihre Vorteile

3 x TOP: Lieferanten, Qualität, Ordersätze

Bekannte Foodmarken und namhafte Großlieferanten sind unsere Partner. Qualität und Frische der Waren, die wir einkaufen, stimmen immer zuverlässig auf hohem Niveau. Darauf legen wir größten Wert. Wir sind mit unseren Lieferanten regelmäßig im Gespräch und vor Ort, um beste Qualität und Frische sicher gewährleisten zu können. Unsere Mitglieder wählen selbst individuell aus, welche und wie viele Lieferanten sie beliefern – ob nur einer oder alle. Durch jährliche differenzierte Ausschreibungen in allen Bereiche – Gastronomie, Shop, Non-Food, Beverage – und auf hohem Produktlevel bieten wir top Ordersätze.

Leistungen

Wir handeln als Gastronomen. Herzstück sind unser kaufmännisches Know-how, kontinuierliche Qualitätskontrollen und agile Verhandlungen mit den Lieferanten. In der Praxis bedeutet das permanentes Marktscreening, regelmäßige Vergleiche der Ordersätze und jährliche Ausschreibungen. Damit unsere Mitglieder optimale Waren zu top Konditionen von besten Lieferanten bekommen. Besonders wichtig: die Zuverlässigkeit unserer Partner und Lieferanten in Sachen Logistik, Qualität und Preis. Vor Ort prüfen wir persönlich regelmäßig die Qualitäts- und Hygienestandards. Maßstab sind dabei immer auch unsere persönlichen hohen Ansprüche als langjährige Gastronomen.
Mit unseren Mitgliedern – Systemgastronomen, Hotelliers, Tankstellenbetreiber und Gastronomen – setzen wir große Ordervolumen um. Bei Verhandlungen bringt das gute Konditionen und spart bares Geld für unsere Mitglieder! Der direkte, seit Jahren gute Draht zu unseren Partnern und Lieferanten ist die Basis für unseren Erfolg. Denn nur wo Vertrauen ist, kommt und bleibt man gut miteinander im Geschäft. Das gilt für die Beziehungen zu unseren externen Partnern und Lieferanten genauso wie innerhalb der Mitgliedergemeinschaft.

Neben herausragenden Konditionen und bester Qualität im Vergleich zum Preis bieten wir Unterstützung im Bereich Marketing und Verkauf. Hierfür verfügen wir über einen Kompetenzpool mit Spezialisten aus den Bereichen Ladenbau, Grafikdesign und Marketing. Wir bieten außerdem Trainings zu ausgewählten Operationsthemen. „Besonders wichtig ist uns, unsere Mitglieder dafür zu sensibilisieren, wie wichtig der professionelle und personalisierte Auftritt vor Ort ist: Vereinfacht heißt das: Zu zeigen, dass man seine Kundschaft wahrnimmt, lässt sie wiederkommen. Personalisierte Speisekarten und Werbung bieten wir daher ebenso an wie digitale Werbung für den Point of Sale.“

„Wir wollen von allen Lieferanten nur die Besten!“ Unsere Mitglieder profitieren von unseren attraktiven Markenlieferanten: Denn Markentransfer via Speisekarte ist – neben Qualität und Preis – ein wichtiger Faktor in Sachen Gästebindung!

Kay Kossak

Geschäftsführer der Gastro Einkaufsgemeinschaft

EIN Ansprechpartner seitens Gastro Einkaufsgemeinschaft ist für Segafredo ein großes Plus. Unseren hohen Anspruch an Service und Qualität finden wir in der Gastro Einkaufsgemeinschaft wieder, sowohl was die Mitglieder angeht als auch die Art, miteinander partnerschaftlich zu arbeiten. Wenn die Mitglieder der Einkaufsgemeinschaft ihren Kaffeeumsatz im zweistelligen Prozentbereich steigern! Denn davon profitieren beide Seiten.

Oliver Korzennik

Key Manager Segafredo Zanetti Deutschland

Meine oberste Prio beim Einkauf ist das Preis-Leistungs-Verhältnis! Durch die gebündelten Volumen hat es nur Vorteile, Mitglied zu sein! Ich als einzelner Betreiber hätte überhaupt nicht die Zeit, jährlich alles neu zu verhandeln und kann auch die Konditionen nie erreichen, die ich als Mitglied in der Einkaufsgemeinschaft bekomme. Die verhandelten Preise sind außerdem stabil.

Rainer Radach

Mitglied seit 2010

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